Eva Prinz ist seit 2011 wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Erziehungswissenschaft der Universität Tübingen, Abteilung Schulpädagogik. Aktuell ist sie vorwiegend im Bereich der Lehre des bildungswissenschaftlichen Studiums tätig.

Frau Prinz hat zum Wintersemester 23/24 an die PH in Karlsruhe gewechselt.