In unserer unmittelbaren Umgebung ist der Zugang zu ungesunden Lebensmitteln leicht und muss von jedem Einzelnen selbst reguliert werden.  Unser Interesse gilt dabei dem Einfluss von omnipräsenten Nahrungsmittelstimuli, zum Beispiel in der Werbung, und deren Einfluss auf unser Erleben und Verhalten. Da bereits existierende psychologische und ernährungsbezogene Interventionen nicht die nötige Effektivität vorweisen können, zum Beispiel in der Stabilisierung einer erreichten Gewichtsreduktion, ist es unser Anliegen die prädisponierenden Faktoren zu erforschen umso zukünftige Interventionen gezielter auf die Mechanismen auszurichten, die an der Entstehung und Aufrechterhaltung von problematischem Essverhalten beteiligt sind. Ein Mechanismus, der in den letzten Jahren besonders in den Forschungsfokus gerückt ist, ist dabei die kognitive Kontrolle bei der Verarbeitung von Nahrungsmittelstimuli. Ziel dieser Studie ist es, die kognitiven Kontrollmechanismen bei der Verarbeitung von Nahrungsmittelstimuli und neutralen Stimuli zu untersuchen.

Ablauf

Vor der Durchführung der Experimente wird zunächst ein Online-Screening durchgeführt (Dauer: ca. 5 Minuten).  Dabei prüfen wir, ob Sie für die Studie geeignet sind.

Wenn alle Ein- und Ausschlusskriterien als erfüllt gelten, werden wir mit Ihnen einen Termin für eine Laboruntersuchung vereinbaren. Diese Termine finden i.d.R. um 12:00 statt. Wir bitten Sie, an diesem Tag nach 09:00 keine Nahrung, oder Kaffee bzw. schwarzen Tee mehr zu sich zunehmen. Mineralwasser und zuckerfreie, ungesüßte Getränke dürfen Sie jedoch trinken. Darüber hinaus sollten Sie ausreichend geschlafen haben (mindestens 6 Stunden), und am Vortag kein Alkohol getrunken haben.
Nach dem Eintreffen im Labor und erneuter Feststellung Ihrer Einwilligung in das Experiment werden Sie zunächst ein Mittagessen erhalten. Um ca. 12:30 Uhr werden Sie zwei Computeraufgaben (20 und 45 Minuten) mit Nahrungsmittel- und anderen Bildern durchführen. Bei einer von diesen Aufgaben werden wir Ihre elektrophysiologische Aktivität anhand der Methode der Elektroenzephalographie (EEG) mittels eines CE-zertifizierten EEG-Gerätes erfassen. Von der Hirnstrommessung selbst merken Sie gar nichts. Die Paste lässt sich problemlos durch Waschen der Haare wieder entfernen. Hierfür haben wir in der Abteilung eine entsprechende Vorrichtung, Shampoo und einen Haartrockner. Darüber hinaus werden im Rahmen der diagnostischen Sitzung auch Ihr Gewicht und Ihre Größe gemessen. Hiernach ist das Experiment beendet.
Im Anschluss werden Sie die Bilder, die Ihnen in der Computeraufgabe gezeigt wurden, bewerten. Danach ist das Experiment beendet.
Für weitere Informationen folgen Sie bitte dem Link zum Experiment:
https://www.soscisurvey.de/MODAselection/

Wer kann teilnehmen?

Sie sind zwischen 18 und 69 Jahren, ernähren sich nicht vegan und sind weder schwanger noch stillen Sie? Dann sind Sie herzlich eingeladen an unserer Studie teilzunehmen!
Sie erhalten für die Teilnahme an der Laboruntersuchung 35,- Euro.