Paulina Brändlin begann erst im Erwachsenenalter mit dem Rennradfahren. Mitten in der Coronapandemie 2020 kaufte sie sich ihr erstes Rennrad, ein Stahlrad, das sie bis in ihre erste Bundesliga-Saison begleitete. Schnell steigerte sie die Distanz ihrer Radtouren und bald trat sie dem örtlichen Radverein bei. Bereits 2021 bestritt sie ihr erstes Straßenrennen in der Hobbyklasse. 2022 und 2023 fuhr sie für ihren Verein die ersten Lizenzrennen in der Elite-Frauen-Klasse. 2023 nahm sie außerdem erstmalig bei der Jedermann/Jedefrau Veranstaltung „Brezelrace“ in Stuttgart teil (über 1000 Teilnehmer*innen), bei dem sie den 5. Platz in der Gesamtwertung der Frauen und den 4. Platz in ihrer Altersklasse erreichte. 2024 war Brändlins bisher erfolgreichstes Jahr, in dem sie beim Interstuhl-Cup, der größten Rennserie Baden-Württembergs, teilnahm und sich den Gesamtsieg in der Klasse der Elite-Frauen sichern konnte. Insgesamt konnte Brändlin 2024 sechs Siege und fünf Platzierungen in der Elite-Klasse für sich verbuchen. Seit 2025 fährt sie für das Rad-Bundesliga-Team „Team Baden-Forchheim“ und freut sich auf ihre ersten mehrtägigen Rundfahrten.
