Finn Seibert begann seine American-Football-Karriere 2018 bei den Stuttgart Scorpions in der U19-Mannschaft (GFLJ). 2020 wechselte er zur Herrenmannschaft der Scorpions in die GFL, deren Saison aufgrund der Corona-Pandemie abgesagt wurde. 2021 wurde Finn von Stuttgart Surge, einem Franchise der damals neu gegründeten European League of Football, als Wide Receiver unter Vertrag genommen. Nach einer turbulenten Saison 2021 wechselte Finn Seibert 2022 zu den Schwäbisch Hall Unicorns (GFL), mit denen er unter anderem Deutscher Meister (German Bowl Champion) 2022 und CEFL Bowl Champion 2022 wurde.
