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29.06.2020
Ten Years After – Das Familienhotel durch die Krise bringen
Christian Franz hat an der Wirtschaftswissenschaftlichen Fakultät der Universität Tübingen studiert. 2010 übernahm er die Leitung des Parkhotels Waldeck in Titisee-Neustadt von seinem Vater. Wie er von der Wirtschaftswissenschaft zur Hotelleitung kam und nun den Betrieb durch die Covid-19-Krise führt, dazu hat ihn Monika Jaran befragt.
Der Artikel ist Teil der Fachbereichs Zeitschrift WiWi-NEWS. Die Ausgabe Sommer 2020 beschäftigt sich mit dem Thema "Klimawandel und Corona - Eine ökonomische Perspektive".